「渋皮栗の和ミルクレープ」、出来上がりました〜♪

今日は「渋皮栗の和ミルクレープ」を作りましたよ〜ん♪

「渋皮栗のクレープ包み」も作ったんですが、「ミルクレープも食べた〜い！！！」というお客様があったので・・・。


　　　　　　　Ｙちゃん、喜んでね〜
　　　　　　　　　　　　　作りましたよ〜！


でも「ミルクレープ」は、先日作ったばかりです。

どうしようかなぁ・・・・・？

　　おおっ！　そうだ！！　あんこを入れて、和風にしよう！！！

と言うワケで、



こんなん出来ました〜

中には、自家製の「栗の渋皮煮」がたっぷり入っています。



そして、つぶつぶのあんこもた〜っぷり




そのかわり、クリームはカスタードクリームと生クリームを合わせて、ちょっとあっさりめにしました。

「日本人に生まれて良かった〜」と、日本人じゃなくても思ってしまいそうな、美味しいケーキになりました。

「和」もいいですよ〜

さあ、クリスティーでお待ちしていま〜す♪


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