今日は、「かぼちゃ」の日〜〜〜！！！

今日は、「すくなかぼちゃ」を使って「パンプキンパイ」と、「かぼちゃのスコーン」を作りました。

先日「すくなかぼちゃ」をペーストにしておいたので、早速「パンプキンパイ」から作っていきました。

今までの人生で、ハマる程の「パンプキンパイ」を食べたことの無かった私としては、お客様から『「パンプキンパイ」にするんですか〜』と聞かれても、「ん〜〜〜。なんだかな〜・・・。」と思っていました。

が、「すくなかぼちゃ」を手に入れたので、「よ〜し！　やってみよう！！」という気になったんです。



こんな感じに出来ました〜

むっちゃ、美味しそう〜！！！

カットしてみると・・・・・？



・・・・・いかがでしょう？

美味しそうに撮れてますかね・・・？

おお！　そうだ！！

美味しいかどうかは、食べてみなければ分かるまいて・・・・・。



というワケで、「試食」タ〜〜イム！！！

・・・んん？　

美味しいではないですか〜〜〜

なんで今まで作らなかったんでしょう〜〜〜！！！

どれどれ、「かぼちゃのスコーン」はどんなかな〜？



・・・オーブンで焼くと〜？



こんな感じになりま〜す
スコーンは、横にパカッと簡単に割ることが出来ます。

そしてこんな風に、クリームとジャムをたっぷり付けて、「いただきま〜す！！」



これには林檎のジャムが良く合うので、クリスティーでは「かぼちゃのスコーン」をお出しする時にはそうしています。

皆さんは、どんな風に食べるのがお好きですか？

「かぼちゃのスコーン」は、ちょっと寝かせておいてから「アフタヌーンティー」にお出しする予定です。

秋のひととき、クリスティーで「アフタヌーンティー」しませんか・・・？

皆さんのご来店をお待ちしていま〜す♪


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