魅惑の「フレンチショコラタルト」再び ☆

ご好評にお応えして、「フレンチショコラタルト」再登場です。

前回作った時は、「あれ？」と思った時にはもう無くなっていて、「え〜〜！ もう無いんですか〜？」と、お尋ねのお客様も多かったコレ・・・。

作りたかったんですが、作りたいものが多すぎてなかなか作れませんでした。

・・・・・ようやく作れましたよ〜

やっぱり、チョコレートは寒い季節に良く合いますよね




ちょっと温めてからお出ししているのは、チョコレート生地の部分が２層になっていて温めると上の生地がトロ〜リと溶けだすからです。

以外と食べ応えのあるケーキですが、クドくないよう生クリームはお砂糖控えめにしてあります。



冷たい生クリームと、トロ〜ッと溶けたチョコレートの相性は絶妙です。

時間をおくと冷えて固まってしまいますので、お出ししたらどうかゆめゆめ本など読まれませんよう・・・。



至福の時って、こういう時かも〜・・・

そんな気になる「フレンチショコラタルト」は、秋冬だけの「限定品」です。

皆さんのお口の中で「トロ〜リ」とろけるチョコレート・・・味わってみませんか？

　　・・・クリスティーは、今日も美味しいものでいっぱいで〜す♪



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