 これは「はっさくのパウンドケーキ」です。 お客様のmonamamaさんから頂いた「はっさく」で、「はっさくママレード」を昨日作りました。 そのママレードが今日、「はっさくのパウンドケーキ」に 変身〜！   さっそく使っちゃいました。（・・・もう？）  ほらほらほら〜〜〜  うぷぷぷぷ・・・いい感じになったでしょう〜？ クリスティーオリジナルの「リッチパウンド生地」に、た〜っぷり混ぜ込んで焼き上げました。  焼き上がったパウンドの上にも、たっぷりと塗ってあります。 横半分に切って挟み込めば、英国菓子の「ビクトリアン・サンドウィッチ」そのもの！ ・・となれば、紅茶と合わないはずがありませんよね。  お出しする時には、皆さんの大好きなクリスティーの「生クリーム」を、た〜っぷりお付けします。 ふんわり・しっとり、大人のための「パウンドケーキ」で、まろ苦な「はっさくママレード」が良い仕事してますよん。 作った今日より明日以降の方が、味が落ち着いて美味しいはず。 明日のお茶に、おひとついかがですか？ ブログランキングに参加しています。 クリックして下さるとウレシイです〜♪  いつもありがとうございます〜☆  パンに付けても美味しいですよ〜ん☆･･････ｼﾏｯﾀ!!    ・・・だれか〜！ だれか、ボクにもくれるように言ってぇ〜〜〜っ！   |
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2008-01-24 Thu 18:56
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