絶品！ 静岡産金柑で作った「金柑のタルト」です♪

これは「金柑のタルト」です。

一昨日の「仕入れ」でとんでもない「金柑」を見付けてしまい、どうしても作りたくなってしまいました。

最近は暖かくなって来たので、フレッシュフルーツを使ったタルトを作ることが多かったんです。

・・が、これを使うにはやっぱり「焼き込み」でないと！

思い立ったら我慢出来ないクリスティー、さっそく作っちゃいましたよ〜〜



これって本当に「金柑」なの〜？

違うものじゃないかと思うくらい、甘い！

酸っぱいところが 無い！　・・まったく無い！！

さすが、1個で100円近くするだけの事はあるよ・・・・・
　　　　　　　　　　　　　　(-_-;ｳｰﾝ･･･ これヤバイよ〜、ハマリそうだもん･････



あはははは・・・全部使っちゃいました〜〜

ま、いいんだも〜ん美味しければ〜〜〜。

・・でも見えます？「金柑」の、あのグジュグジュっとした所が無いんですよ、これ！

甘いワタの部分がほとんどで、あとは種が入ってるだけ。

静岡の農家と農業試験場の皆さん、感服いたしました･･･こんなに素晴らしい「金柑」を使うことが出来て、とっても嬉しいです。

本当にありがとうございました・・・



仕上げには「オレンジママレード」に「グランマルニエ」を入れて煮詰めたものを、軽く軽く塗っておきました。

「金柑」の邪魔にならないように調整したので、素晴らしい美味しさを損なうことなく、更に美味しくなったと思います。

「金柑」のオレンジ色を引き立てる「ピスタチオナッツ」を刻んで飾り、生クリームを添えていただきます。




・・いただき・・・いただ・・・・・・・・き・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　い・・・・・・・・・イヤッホ〜〜〜ッ！！



いっただっきま〜〜〜す


　　　　　　　　　　　　　　　　　マ･･マジやばい・・・・・美味しすぎ・・・。








「金柑」の本当の美味しさ、味わってみませんか？

きっと「価値観」すらも変えてしまうかも・・・・・。







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これ、ちょっと「危険」かもしれませんよ〜☆

普通の「金柑」が、食べられなくなっちゃいそう・・・☆