いや〜〜〜、困っちゃいましたね〜！

今日は大切な「仕入れの日」なのに、雨が降って来ちゃいましたよ〜

それも、けっこうたくさん･･･！　いや、困った困った・・・・・。

ま、これもクリスティーの「日頃の行い」が悪いせいでしょう、諦めて濡れますか！

・・・というより、ざんざん降りの雨の中も「インディー・ジョーンズ」みたいな気分になれるので、実は嫌いじゃなかったりする・・・・・・・って、一体何歳なんだ、クリスティー〜〜！

とりあえず濡れたら困るものは終わっているので、コレを書き上げたらもう一度出かけます。

さてさて･･･まずは上(↑)の画像の苺は、「さがほのか」です。

最近「さがほのか」を使うことが増えていますが、バランスの良い味がクリスティーの好みに合っています・・・美味しいですよね〜この苺！



これは、「苺のコンポート」を作ろうと思って仕入れて来た「女峰」です。

「さがほのか」はそのまま食べるのが美味しい苺ですが、コンポートにするのならやっぱり「女峰」が良いな〜。

他の苺に比べ酸味が少し強めなので、コンポートにしたとき苺らしい風味が出ます。



帰って来てからすぐに処理をしたので、今は冷凍庫でお休み中･･･。

こうすると細胞膜が壊れて苺のエキスが出て来るので、とっても味の濃いコンポートになります。

苺があるうちに冷凍しておき、その都度コンポートにすればいつでも楽しめますよ〜！



すみません・・・ま〜たバナナいっぱい仕入れちゃって〜〜

今週は「完熟王」を仕入れましたよん。

「キャラメルバナナのコインパンケーキ添え」が良い？･･･それとも「アメリカンバナナパイ」が良い？？

うぷぷぷぷ、悩むわぁ〜〜〜ヽ(´▽｀)/ 〜！ ←って、悩んでないし･･･。　



これは「パプリカ(赤､黄)・トマト・グレープフルーツ」です。

パプリカとトマトは「デリ」用で、グレープフルーツは「グレープフルーツセパレートティー」用です。

最近暖かかったので、クリスティーでも冷たい飲み物のご注文が増えて来ました。

もう少し暖かくなって来たら「アイスティーのバリエーション」もご紹介しますので、お楽しみに〜！



これは「水菜・絹さや・ブロッコリー」です。

これらは全て、デリに使います。

う〜ん･･･やっぱり「サラダ」かなぁ〜？



出た〜！　「きのこ祭り」出た〜〜〜！

今週はトマトも仕入れたし、また「キノコのトマト煮込み」でも作ろうかな〜？

･･いやいや待てよ？　「キノコのオムレツ」も捨てがたいぞ？！

う〜ん、美味しそうなものばっかだ〜〜〜！

もう一回仕入れに行かなきゃいけないから、あとで考えよ〜っと・・・・・。


それでは皆さん、行って来ま〜〜〜す







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さあ、雨の中へＧＯ〜〜☆

う〜ん、でもやっぱり晴れの方がラクチンかも〜〜〜☆