悪魔？ それとも天使?? 誘惑の「ダリオールショコラ」です♪

これは「ダリオールショコラ」です。

今日はとても忙しく、あっという間にいろいろ無くなってしまいました。

この「ダリオールショコラ」も、その一つです。



久し振りに、作っている最中の画像を撮りました。

ダリオールショコラは「カカオパウダー」を使わず、クリスティーが選んだお気に入りのチョコレートで出来ています。

これは、チョコレートをバターと一緒に溶かしているところ。

・・・この香りだけで、チョコ好きのクリスティーはもう悩殺寸前〜！



これは、泡立てた卵白(メレンゲ)を生地に混ぜているところです。

この「ダリオールショコラ」は、チョコレートが中からトロ〜っと溶けだしてくる「フォンダンショコラ」ではなく、ちょっとモイストな感じの「半生タイプ」のチョコレートケーキなんですよ〜。

クリスティーは最初、「冬だけの限定品にしよ〜っと！」と思って作ったんですが、あまりの人気ぶりに「定番商品」となってしまいました。



本日の販売分は十分にあったので、今日も本当は作らないつもりだったんです。

なぜなら、この週末で「オーダーメイドケーキ」のご注文が4台あるので、その準備でクリスティーは大わらわだったから〜〜！

でも今朝からオーダーが続き、瞬く間になくなってしまいました･････アレ〜？



無しではいられないケーキなので慌てて作ったんですが、(ありがたいことに)ちょっとだけ多めになってしまったので、クリスティーの分も小さなココットで焼きました。

う〜〜ん、やっぱり美味しい〜〜〜っ

チョコ好きのクリスティー・・・この小さなココットでは全然足らないんですが、何とかガマンしなくちゃ･･･!!

だって「理性」が吹っ飛んだら、きっとあるだけ全部食べてしまうに決まっていますからね〜〜〜


　「ダリオールショコラの誘惑」・・・負けてしまいそうなクリスティーを許して〜！








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ああ・・・「焼き菓子」も無くなってしまった〜〜っ☆

どうしよう〜〜〜、今日も「夜なべ」かも〜〜〜☆